[color=violet]Yaourts aux pommes Tatin[/color]

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[color=violet]Yaourts aux pommes Tatin[/color]

Message  Anne-Marie le Jeu 17 Juin - 22:23

INGREDIENTS

-1 litre de lait entier
-1 yaourt ferment

-1 grosse pomme à chair ferme ou 2 pommes de taille moyenne (je prends des Canada)
-1 cuill. à soupe de beurre
-50 g de sucre roux


Couper les pommes en morceaux et les faire revenir à la poêle dans le beurre. Puis les recouvrir de sucre et les faire caraméliser. Dès que le caramel est blond, répartir la préparation dans les pots de yaourts puis ajouter le mélange lait + yaourt dessus.
Mettre en yaourtière / au four / en cocotte.
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Anne-Marie
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yaourts aux pommes

Message  zab le Jeu 29 Juil - 9:09

et pourquoi pas aux merises!!!!!!!!!!!!!!!!

zab
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