[color=violet]Yaourts à la compote de banane-fraises[/color]

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[color=violet]Yaourts à la compote de banane-fraises[/color]

Message  Anne-Marie le Jeu 17 Juin - 22:16

INGREDIENTS :

-1 litre de lait entier
-1 yaourt -ferment

-1 banane
-200g de fraises
-4 cuill. à soupe de sucre roux

Couper les fruits en morceaux, les mélanger au sucre et les faire cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une compote.Laisser refroidir.

Mélanger le lait entier à température ambiante avec le yaourt ferment

* Mettre soit une bonne cuillère à soupe de compote dans le fond des pots, puis verser le mélange lait+ yaourt par dessus sans mélanger.

* Soit ajouter la compote dans le mélange lait + yaourt-ferment et fouetter le tout avant de mettre en pot.

On peut évidemment remplacer la compote banane-fraises par n'importe quelle compote du commerce. a essayer : compote de poires avec du chocolat noir rapé.

A vos casseroles !

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